尖椒酿肉家常做法 尖椒酿肉家常做法大全
我要评论本篇文章给大家谈谈鲫家常做法 ，常做常以及鲫鱼家常做法大全对应的法鲫法知识点 ，文章可能有点长 ，常做常但是法鲫法希望大家可以阅读完，增长自己的常做常知识 ，最重要的法鲫法是希望对各位有所帮助，可以解决了您的常做常问题 ，不要忘了收藏本站喔。法鲫法
本文目录
鲫鱼怎么做好吃 ，炖鲫鱼的常做常家常做法
1.把鱼去鳞，去鳃，法鲫法去内脏处理干净洗净 。常做常
2.备好葱 ，法鲫法姜 ，常做常蒜 ，八角，香叶 ，小辣椒 。
3.起锅加热放油，在放入葱姜蒜八角香叶辣椒炒出香味 。
4.然后加红烧酱油和香其酱。
5.炒出香味加开水 。
6.然后把鱼放进去 ，淋几滴料酒大火烧开转中小火慢炖 。
7.汤汁剩小部分的时候放适量的盐 ，继续炖。
8.出锅前放香菜叶装饰一下哦！
鲫鱼咸鱼的家常做法
原料
more
鲫鱼(1200g)
芹菜(3根)
香菜(2根)
小米椒3个
生姜20g
料酒30ml
大蒜20g
辣椒酱20g
豉油20ml
精盐5g
胡椒粉1g
香醋10ml
食用油40ml
1/准备新鲜宰杀的鲫鱼 。
2/除鳞除腮除脏洗干净 ，沥水后两面划几刀 ，淋入料酒和生姜丝 ，腌制10分钟 。
3/配菜的芹菜香葱切段，生姜 ，大蒜 ，小米椒改刀切碎 。
4/炒菜的锅中倒入食用油 ，撒少量精盐 ，烧至7成热。
5/顺着锅边滑入鲫鱼。（腌出来的汁水一定要清理干净，因为它们是腥味的来源之一）。
6/中小火 ，慢慢煎至两面金黄 。
7/下姜丝 ，沿锅边淋入料理进一步除腥气 。
8/加入辣椒酱 ，适量的清水 。
9/烧开汤汁后开始调味 ，加入豉油 ，精盐 ，胡椒粉 。
10/盖上锅盖 ，焖煮约10分钟左右 ，撒入芹菜香葱段。
11/煮至芹菜断生时，淋入香醋除腥提鲜。
12/最后，开大火稍微收一下汁 ，美味即成 。
13.美味又好吃的鲫鱼咸鱼的家常做法完成开吃了。
二两小鲫鱼的家常做法
材料 ：
鲫鱼2条 、盐2克、料酒15克 、大葱1根 、生姜1块 、孜然粉8克 、蚝油生抽 、生抽生抽 、辣椒酱5克 、辣椒粉适量
做法 ：
1 、鲫鱼去鳞 、去腮 、去内脏整理干净备用。
2 、葱切段，姜切片备用 。
3 、鲫鱼两面打花刀，放入腌制的容器里 ，放入姜片 、葱段 、辣椒粉 、盐 、料酒 ，使鱼均匀沾上调料，腌制30分钟以上 。
4 、取一小碗 ，调入孜然粉 、蚝油、生抽 、鲜椒酱5克搅拌均匀 。
5、烤盘铺锡纸，涂抹一层食用油 ，挑出葱姜放入烤盘，将腌制好的鲫鱼放上。
6 、刷上一层酱料 ，预热烤箱200度，放入鲫鱼烤制;10分钟翻面 ，再刷一层酱料 ，继续烤制10分钟 ，取出装盘，即可食用 。
关于鲫家常做法 ，鲫鱼家常做法大全的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
相关文章
2025-06-14
大家好 ，关于卤猪肉的家常做法很多朋友都还不太明白 ，今天小编就来为大家分享关于卤猪肉的家常做法视频的知识，希望对各位有所帮助！本文目录想自己在家做风干猪肉，请问风干猪肉的具体配料做法付卤肉怎么做卤肉的家2025-06-14
很多朋友对于凉拌猪皮家常做法大全家常和凉拌猪皮的做法大全家常不太懂 ，今天就由小编来为大家分享 ，希望可以帮助到大家 ，下面一起来看看吧 ！本文目录凉拌猪皮最正宗的做法王刚凉拌肉皮怎么做好吃拌猪皮怎么做最好吃2025-06-14
各位老铁们 ，大家好 ，今天由我来为大家分享凉拌猪心家常做法，以及凉拌猪心的家常做法的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助 。如果可以帮助到大家 ，还望关注收藏下本站 ，您的支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈，下面2025-06-14
2025-06-14
老铁们 ，大家好，相信还有很多朋友对于卤蛋的家常做法和卤蛋的家常做法大全的相关问题不太懂 ，没关系，今天就由我来为大家分享分享卤蛋的家常做法以及卤蛋的家常做法大全的问题 ，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大2025-06-14
最新评论