竹笋烧肉的家常做法?竹笋炒肉的家常做法
发布时间:2025-06-09 11:44:36 作者:玩站小弟
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其实竹笋烧肉的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解竹笋炒肉的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享竹笋烧肉的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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其实竹笋烧肉的竹笋做法家常做法的问题并不复杂,但是烧肉笋炒又很多的朋友都不太了解竹笋炒肉的家常做法 ,因此呢 ,法竹今天小编就来为大家分享竹笋烧肉的家常家常做法的一些知识 ,希望可以帮助到大家 ,竹笋做法下面我们一起来看看这个问题的烧肉笋炒分析吧 !
本文目录
四川竹笋烧肉的家常做法
材料:猪肉一块笋一块葱一颗姜
调料 :蚝油料酒醋盐糖
做法:1、肉切薄片笋切小块姜切片葱切葱花;
2 、家常坐锅下油放两小勺糖炒化;
3 、竹笋做法倒入肉翻炒上色;
4 、烧肉笋炒放蚝油料酒醋翻炒几下;
5 、法竹加入刚好没过肉的家常水放姜片烧煮;
6 、水收一半的竹笋做法时候放笋继续煮;
7、烧至汤汁收干加一点点盐翻炒均匀;
8 、烧肉笋炒出锅前洒入葱花即可 。法竹
广东烧肉炒竹笋做法
做法 :
1.把猪五花肉切成小块 ,用开水焯水去血水,备用。
2.把竹笋切成丁状,葱姜蒜切末备用。
3.热锅凉油,下入五花肉,用中火煸炒至变色 ,加入料酒继续煸炒1分钟。
4.加入竹笋,蒜末和葱姜末一起炒1-2分钟。
5.加入适量的盐、糖和胡椒粉 ,继续翻炒,直到猪肉和竹笋变软。
6.最后加入生抽翻炒均匀即可出锅 。
川菜竹笋烧肉的做法
1、主料五花肉、烧竹笋、南乳 、八角、香叶、红椒 、姜调料红糖、料酒 、盐、生抽、老抽 。
2 、将竹笋焯水待用。
3 、五花肉煮透切块。
4 、将五花肉拌上南乳 、八角、香叶 、红椒 、红糖 、料酒、盐 、生抽、老抽 、姜先腌半个小时 。
5、将竹笋垫在锅底,然后将肉置于上面 ,加上水淹过肉 ,猛火烧开后文火慢慢炖 。
6、五花肉炖软后大火收干汁液就行了
关于竹笋烧肉的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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