竹笋烧肉的家常做法?竹笋炒肉的家常做法

  发布时间:2025-06-09 11:44:36   作者:玩站小弟   我要评论
其实竹笋烧肉的家常做法的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解竹笋炒肉的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享竹笋烧肉的家常做法的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧! 。

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本文目录

  1. 四川竹笋烧肉的法竹家常做法
  2. 广东烧肉炒竹笋做法
  3. 川菜竹笋烧肉的做法

四川竹笋烧肉的家常做法

材料:猪肉一块笋一块葱一颗姜

调料 :蚝油料酒醋盐糖

做法 :1、肉切薄片笋切小块姜切片葱切葱花;

2、家常坐锅下油放两小勺糖炒化;

3 、竹笋做法倒入肉翻炒上色;

4 、烧肉笋炒放蚝油料酒醋翻炒几下;

5 、法竹加入刚好没过肉的家常水放姜片烧煮;

6、水收一半的竹笋做法时候放笋继续煮;

7、烧至汤汁收干加一点点盐翻炒均匀;

8 、烧肉笋炒出锅前洒入葱花即可 。法竹

广东烧肉炒竹笋做法

做法 :

1.把猪五花肉切成小块,用开水焯水去血水,备用。

2.把竹笋切成丁状,葱姜蒜切末备用  。

3.热锅凉油,下入五花肉 ,用中火煸炒至变色 ,加入料酒继续煸炒1分钟。

4.加入竹笋,蒜末和葱姜末一起炒1-2分钟 。

5.加入适量的盐、糖和胡椒粉 ,继续翻炒,直到猪肉和竹笋变软 。

6.最后加入生抽翻炒均匀即可出锅。

川菜竹笋烧肉的做法

1 、主料五花肉、烧竹笋、南乳 、八角、香叶 、红椒 、姜调料红糖、料酒 、盐、生抽、老抽 。

2、将竹笋焯水待用。

3 、五花肉煮透切块。

4  、将五花肉拌上南乳、八角、香叶 、红椒  、红糖 、料酒 、盐 、生抽、老抽 、姜先腌半个小时 。

5、将竹笋垫在锅底,然后将肉置于上面  ,加上水淹过肉 ,猛火烧开后文火慢慢炖 。

6 、五花肉炖软后大火收干汁液就行了

关于竹笋烧肉的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。

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